Польза мясных продуктов
Большинство родителей знают и уверенны в том, что для полноценного развития ребенку нужны витамины. Главным источником этих витаминов является овощи и фрукты.
Но стоит отметить, что эти продукты являются источниками лишь углеводов, пищевых волокон и органических кислот. В то же время мясо и мясные продукты являются основным источником витаминов группы В. Кроме того, мясо способствует развитию мышц, костей для остроты зрения и развития мозга.
Детям полезно мясо отварное или запечённое, тушёное, рагу, шницель, тефтели, жареное и копчёное категорически употреблять нельзя.
В детском саду много разнообразных блюд из мяса и каждое из них имеет свои полезные свойства, вкусовые качества и особенности приготовления. Мясо изготавливают в комбинации с овощами, крупами, макаронными изделиями.
Мясо –один из древнейших продуктов питания человека. В нем содержаться полноценные белки, жиры, витамины, минеральные вещества.
