Здоровье и безопасность воспитанников являются нашим абсолютным приоритетом. Особое внимание мы уделяем организации качественного и сбалансированного питания.
С этой целью в Созвездии была проведена проверка организации питания и поставки продуктов.
Комиссия, в состав которой вошли представители администрации детского сада, медицинский работник и члены родительского комитета, оценила все ключевые этапы: сопроводительную документацию на поступившие продукты, подтвердив их происхождение, свежесть и безопасность, условия хранения продуктов на пищеблоке, процесс приготовления блюд в соответствии с технологическими картами и санитарными требованиями.
Отдельное внимание было уделено контрольному взвешиванию порций и их соответствию утвержденному меню.
По результатам контроля комиссия отметила, что работа по организации питания в нашем детском саду ведется на высоком профессиональном уровне. Все процессы – от момента поступления продуктов до подачи готовых блюд детям – выстроены правильно и находятся под постоянным внутренним контролем.
Мы благодарим членов родительского комитета за активное участие в жизни детского сада и доверие к нашей работе. Мы и впредь будем стремиться к максимальной открытости и поддерживать высокие стандарты качества и безопасности питания для наших детей.